Yüzünüzü Gülümseten Tatlar
NASIL YAPILIYOR?
Biraz süt, biraz yumurta, biraz şeker, biraz un, belki çikolata, belki de biraz çilek… Birbirinden bağımsız malzemeleri bir araya getirip, ortaya enfes bir lezzet çıkarmak… Bazıları buna ‘pastacılık’ diyor, biz ise ‘tutku’ diyoruz.
Keşfetme ve üretme tutkusuyla yola çıkan bir adamın hikâyesidir, Viento. Bu öyle büyük bir tutkudur ki, içi içine sığmaz sınırları aşar.
100% Doğal
LEZZETLER
Viento
Cheesecake
Çoğu insan tarafından New York’ta ortaya çıktığı düşünülen Cheesecake aslında ilk olarak Yunanistan’da doğmuş, göçlerin ve işgallerin sonucu Avrupa’ya ve Amerika’ya yayılmıştır. Frambuazlı, limonlu, çikolatalı ve daha birçok çeşidi olan Cheesecake günümüzde de sıkça tüketilmektedir. San Sebastian Cheesecake ise bilinen tüm diğer çeşitlerden farklıdır.
Viento
Magnolia
Amerika’da çok sevilen muzlu pudinglerin, biraz değiştirilerek bir cafede satılmaya başlanmasıyla Magnolia ortaya çıkmıştır. Puding benzeri bir muhallebinin, çeşitli meyvelerle zenginleştirilerek hazırlanmasıyla oluşur. Farklı çeşitlerini ve tariflerini görebileceğiniz Magnolia kısa sürede tüm dünyaya yayılmayı başarmıştır.
Viento
Cookies
Bazı rivayetlere göre ilk kurabiyeler fırın sıcaklığını tespit etmek için kullanılan pasta hamurları sayesinde tesadüfen yapıldı. Bazı rivayetlere göreyse hazırlanmış pasta hamuru içerisine çikolata çuvalının yanlışlıkla dökülmesiyle ilk çikolata parçacıklı kurabiyeler ortaya çıktı. Gerçek hikaye nedir? İlk kurabiyeleri kim, nasıl buldu?
Foto
GALERİ
Aşk Tadında
Biliyor muydun? Viento’da tüm lezzetler ‘aşktan’ ilham alınarak yapılır. Her kaşıkta başka aşklara tat katar.
Arayı Açmıyoruz
Yaz aylarına duyduğumuz özlem mi daha fazla yoksa yaz lezzetlerine duyduğumuz özlem mi? Bilemiyoruz. Neyse ki Viento Patisserie her mevsimde kapınızda.
Beni Tanıştır
Mutluluk paylaştıkça çoğalır derler. Belki de benden arkadaşlarına da söz etme vaktin gelmiştir.
